Сырные лепешки на кефире — быстро и недорого!

Сырные лепешки на кефире — быстро и недорого!

Рецепт приготовления сырных лепешек на кефире достаточно прост и не отнимет много времени. Это вкусное и вполне сытное блюдо можно приготовить всего за 15 минут.

Часто бывает так, что буквально не хватает времени на приготовление пищи, однако выход всегда есть и благодаря таким «быстрым рецептам» всегда можно справиться с цейтнотом и заполучить на стол вкусное блюдо, приготовленное за короткие сроки.

Сырные лепешки на кефире также славятся не только быстрым приготовлением, но и тем, что для этого блюда необходимо не большое количество продуктов. Такие продукты есть практически в каждом доме, т. е. вам не потребуется бежать в магазин, чтобы приготовить сырные лепешки на кефире.

Ингредиенты

  • Кефир 1 стакан
  • Соду, соль и сахар по 0,5 чайной ложки
  • Натертый твердый сыр 1 стакан
  • Натереть на тёрке ветчину или сосиски 1 стакан, можно добавить творог с зеленью
  • Мука 2 стакана


Приготовление

  1. Добавляем в кефир соль, сахар и соду. Хорошенько всё перемешиваем.
  2. Далее добавляем натертый сыр и муку, и начинаем замешивать тесто.
  3. Из теста нужно скатать шар. После чего, полученную массу (тесто) нужно разделить на 4-6 частей. Затем раскатайте лепешки, толщина должна быть примерно 2-3 мм, далее положите внутрь начинку. Нужно соединить края лепешки и с небольшим усилием раскатать еще раз.
  4. На сковородке нужно разогреть растительное масло. Обжарка сырных лепешек происходит с двух сторон, огонь должен быть средним, при этом крышка должна быть накрыта.

 

Подавать это блюдо лучше в горячем виде, вприкуску со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Больше рецептов сырной кухни, марки сыров и рецепты приготовления сыра в домашних условиях вы найдете на сайте cheeseland.ru

 

1091 просмотр

Рейтинг: +1 Голосов: 1

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые объекты на карте

Осиново, ул. Гагарина, 1а
2020-12-05
Осиново, ул. Садовая, 9
2017-03-17
Осиново, ул. Гайсина, 2
2017-01-13
Осиново, ул. Северная, 17/2
2015-09-18
Осиново, ул. Центральная, 2 - 1
2015-06-15
Осиново, ул. Ленина, 6
2015-06-03
Осиново, ул. Гайсина, 3 - 1 этаж
2015-06-01
Осиново, ул. Гайсина, 4а
2015-05-31
Осиново, ул. Гагарина, 6а
2014-09-30
Осиново, ул. Садовая, 3
2014-08-17